En un bowl, colocar los dos huevos y batir.

Luego agregar las 20 cucharadas de leche, 20 de aceite y 20 de azúcar. Batir mucho para que el azúcar se integre bien.

Una vez que este batido, agregar las 20 cucharadas de harina leudante (en caso de poner harina común, agregarle una cucharadita de polvo de hornear). Batir con una espátula para que la harina no pierda aire.

Una vez trituradas las manzanas, integrarlas a la mezcla. Revolver un poco con la espátula para que se esparzan bien. Cuando esté todo integrado, enmantecar y enharinar un molde redondo. Verter la mezcla en el molde

Meter el molde al horno en 180° por 40 minutos. Cuando esté doradita sacarla. Espero que les guste.