كتف خروف مشوي بالفرن

User User
User User @cook_20306985

كتف خروف مشوي بالفرن

8 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. كتف حروف
  2. ملعقه صغيرة ونصف ملح
  3. معلقه صغيرهونصف بابريكا
  4. ملعقهفلفل اسود
  5. ملعقة كركم
  6. معلقهثوم باودر
  7. ملعقة كزبره ناشفه
  8. 4 ملاعقزيت زيتون
  9. 6 فصوصثوم
  10. جزره مقطعة
  11. بصله مقطعة
  12. فلفل رومي مقطع

الخطوات

  1. 1

    الكتف نشيل منه اي دهون لو حابين

  2. 2

    نعمل فيه فتحات صغيرة ونحط فيها فصوص الثوم

  3. 3

    نحط كل البهارات مع بعض وعليهم الزيت ونقلبهم كويس جداً

  4. 4

    ندهن بالتوابل الكتف من كل الجهات ونسيبه نص ساعة في الثلاجه

  5. 5

    نسخن صينيه جداً ونحط فيها شويه زيت ونحط الكتف ياخذ صدمه من الجانبين

  6. 6

    نحط تحت الكتف البصل والجزر والفلفل ونحط كوبين ماء في الصينيه معاهم ونقفل الصينيه بورق قولي كويس جداً

  7. 7

    ندخلها الفرن على درجه حراره 200لمده ساعة ونصف و نطلعه نحطه تحت الشوايه ياخذ لون بالهنا والشفا

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
User User
User User @cook_20306985
نُشرت في

التعليقات

وصفات مشابهة