Fettuccine Carbonara ala #dirumahaja

Marcella Iqnatia
Marcella Iqnatia @cellaiqnatia
Tangerang

Ada yg lg kepengen Fettuccine Carbonara. Berhubung bahan2 ada, taraaa jadi deh..

Fettuccine Carbonara ala #dirumahaja

Ada yg lg kepengen Fettuccine Carbonara. Berhubung bahan2 ada, taraaa jadi deh..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 bungkusFettuccine
  2. 500 mlsusu Full Cream
  3. 1/2bawang bombay (cincang kotak2)
  4. 2 siungbawang putih (cincang halus)
  5. 2 sendokmargarin
  6. Secukupnyaminyak
  7. Secukupnyagaram
  8. Secukupnyakeju mozzarella
  9. Secukupnyakeju
  10. Secukupnyaoregano
  11. Secukupnyaair
  12. Bahan pelengkap
  13. Smoked beef
  14. Sosis

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus Fettuccine hingga matang (tambahkan 2-3 sendok minyak goreng)

  2. 2

    Goreng sebentar smoked beef dan sosis. Sisihkan.

  3. 3

    Panaskan sedikit minyak tambahkan margarin. Tunggu hingga panas, lalu masukkan bawang bombay. Tumis hingga harum. Jika sudah harum masukkan bawang putih lalu tumis kembali hingga harum.

  4. 4

    Jika sudah wangi masukkan susu full cream, aduk2 hingga mendidih. Masukan sedikit keju biasa dan keju mozarella. Lalu masukkan smoked beef. Aduk2 hingga tercampur rasa. Tambahkan garam secukupnya. Koreksi rasa. L

  5. 5

    Jika rasa sudah pas, masukan fettuccine. Aduk agar merata dan sampai menjadi kental. Jika sudah kental matikan api, dan siap disajikan. Tambahkan taburan keju dan oregano serta sosis yang telah digoreng. Fettuccine Carbonara siap dinikmati. Selamat mencoba 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Marcella Iqnatia
Marcella Iqnatia @cellaiqnatia
pada
Tangerang
Wanita yang senang memasak karena senang makan 😊 kiblat masakan selalu masakan mama karena mama suka memasak dan dulu ketika jualan makanan banyak diminati..semoga lidah perasa dan kemampuan memasak bs seperti mama walaupun belum bisa sejago mama dalam hal memasak 😊😊😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa