Torta de banana y avena

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Perfecto para acompañar tu desayuno saludable con mucha energía 😋👌

Torta de banana y avena

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Ingredientes

  1. 2bananas
  2. 300 gharina leudante
  3. 100 gsalvado de avena
  4. 150 gazúcar
  5. 2huevos
  6. 75 ccaceite
  7. 100 ccleche
  8. 1 cdtaesencia de vainilla
  9. Opcionales
  10. Dulce de leche
  11. Nueces

Paso a paso

  1. 1

    Colocar en un bol la harina y el salvado. En otro recipiente batir los huvos y el azúcar hasta lograr que se vea bien espumoso e ir incorporando el aceite la leche y la esencia.

  2. 2

    En un plato pisar las bananas y reservar. Ir incorporando los ingredientes secos al batido con movimiento envolvente e ir intercalando con el puré de banana también agregar la nueces si es de tu agrado.

  3. 3

    Aceitar y azucarar un molde. Verter ahí la preparación y distribuir cdtas de dulce de leche y cubrirlo con la mezcla.

  4. 4

    Colocar en horno precalentado a temperatura baja durante aprox 45' desmoldar antes que se enfríe.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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