Hacer una corona con el kilo de harina.

Agregar la sal por fuera, en un vaso agregar la levadura con la cucharita de azúcar y agregar agua tibia la cantidad depende de la masa.

Amansar bien hasta que quede bien lisa.

Y dejar tapada media hora. Estirar sobre la asadera con un poco de aceite y dejar leudar otra vez.

Colocar la salsa y cocinar! A disfrutar 👌👌