Kedua kalinya bikin cakwe dengan resep yang berbeda. Aku suka cakwe yang agak manis jadi ku tambahkan sedikit gula. Aku pun suka yang teksturnya tidak terlalu alot , jadi aku menggunakan susu supaya lebih lembut .#PejuangGoldenBatikApron

Beres Clover bulan ini temanya Cakwe. Nah cakwe yang berhasil itu yang bisa berongga didalamnya. Lihat-lihat resep cakwe semuanya butuh waktu lama buat resting nya, dan ini Nemu resep yang cuma 4-5 jam aja. Tanpa ragi lagi. Cuss cobain. Hasilnya 😍 berongga dong.Tips:1. Setelah adonan diistirahatkan 3 jam (akhir) jangan terlalu ditekan ketika dipipihkan.2. Goreng dengan banyak minyak supaya matang merata hingga ke dalam. Dan cakwe juga mengembang sempurna.3. Setelah minyak panas, kecilkan api. Goreng dengan api kecil supaya cakwe matang merata dan tidak cepat gosong.4. Menguleni cakwe berbeda dengan menguleni adonan roti. Tidak perlu hingga Kalis elastis dan tidak perlu ditekan terlalu keras. (Karena ini tidak pakai ragi)#JanganCakwekanAku#BeresCloverJan2021#cookpadcommunity_solo#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove#clovercookingloversSource: Yulia Prattiwihttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/14505706-cakwe-tanpa-ragi-4jam?invite_token=d375jWza4uEPFCUMjzJ8omNf&shared_at=1612086762

Cakwe adalah salah satu makanan favorit saya sejak SMP, kalau ketemu sama abang-abang cakwe pasti langsung beli. Sekarang bisa buat sendiri, sayang banget kl beli.. mending bikin aja.. rasanya sama. Tentunya karena digoreng sendiri, minyak goreng yang dipakai lebih jernih.

Sukaaa bangeeett sama ini makanan 😍 suamipun juga sukaaaa.... Makanya pak suami suka bawain cakwe kalo dia pulang kerja 😘😘

Alhamdulillah bisa ikut meramaikan bedah resep clover edisi januari 2021.kali ini clover ditantang untuk membuat cakwe yang mengembang dan kopong.ada beberapa tips sukses membuat cakwe:1.istirahatkan adonan 8-12 jam2.goreng dalam minyak banyak (deep fry) dan suhu panas yang tinggi karena cakwe ini menggunakan soda kue,buka menggunakan ragi3.bolak balik cakwe selama menggoreng supaya mengembang & matang merata4.jangan menggoreng cakwe banyak-banyak dalam satu penggorenganSource:frida frida.sumber resep asli dari @lilianawijaya86 dan @icenguikSource sauce:@dhiahodhie#JanganCakwekanAku#BeresCloverJan2021#cookpadcommunity_jakarta#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove#clovercookinglovers#GA_TheNextLevel

Kesukaan saya recook masakan di cookpad atau dari website. Pertama kali coba untuk membagi resep-resep yang saya recook di sini. Semoga resep ini bisa menambah koleksi resep anda.Sumber resep dari https://dailycookingquest.com/cakwe-chinese-crullers.#cakue #cakwe

Yanda santosa Malemnya iseng2 bikin cakway...alhamdulilah jadi meski blm sempurna tp rasanya 😘😘😘 enak dimakan mash hangat pke saos cabe.

Pengen masak bubur ayam, tidak lengkap kalo tanpa cakwe. Bikin sendiri aja, bahannya cuma sedikit, hasilnya banyak ^_^. Pastikan penambahan air dilakukan berthp krn kdr kering tepung berbda2 tgtung cara penyimpanan.

Akhirnya nemu resep cakwe yg mirip sama punyanya abang2, resepnya ci Amei. Senengnya lagi karena gak pake msg2an dan bikinnya ternyata mudah. Maklum sekeluarga suka cakwe hehehe..

Boleh dibilang udah berbagai resep kucoba, kegagalan udah lebih dari 10x. Ini sebenarnya gampang, tapi mesti tau apa yang boleh dan tidak boleh, agar mendapatkan texture yang sesuai. Aku termasuk cerewet soal rasa dan texture cakwe, karena aku punya standar sendiri apa itu namanya cakwe. Jadi bukan seperti roti goreng, chewy kayak roti, harus chrunchy diluar, lembut di dalam tapi tidak chewy. Kalau sudah dingin sedikit kenyal dalamnya. Diikuti semua tips dan stepnya. Dijamin pasti berhasil.

Cuma pingin bikinin suami pas buka puasa aja. Jadi ga sempet foto prosesnya,dan fotopun gambarnya jelek karna malam. Buatku ini kurang manis sedikit,jadi ini rasanya cuma gurih saja 😆

Cakwe jajanan favorite dari kecil, kalo nongkrong disekolahan SD anak ku aku jg suka jajan cakwe.Karena ditantang mamah cookpad bikin challenge #JajananMinggu jd aku bikin cakwe.Beberapa Hari lalu jajan cakwe lalu aku posting di wa group keluarga, mereka jg semangattt bikin cakwe..hmmm group keluarga ku pada demen masak2... Bikin semangattt jg sbgai tempatku bertanya resep🥰#Cookpadcommunity_Bekasi#JajananMinggu#teamtrees#PejuangGoldenApron2