Primero pelar y lavar las papas

Luego con un rallador, rallar todas papas

Exprimir las papas luego de rallarlas, de ser posible con una tela para exprimir

(truco) espolvorear un poco de harina en las papas, muevelas para que agarren lo más posible pero sólo un poco ya que no harás una masa. Esto ayudará a que las papas no se peguen tanto

Calentar el aceite en una freidora. Y colocar las papas de a poco he intentando que estén lo más separadas posible, mueve para que no se peguen y déjalas hasta que se doren un poco y estén crujientes, sácalas y repite el proceso con otro poco hasta terminarlas

Agregar sal y esta listo para comer. Puedes agregarla a muchas comidas ese, toque crujiente

(truco 2) si no las vas a comer todas y prefieres almacenar, puedes guardarlas en el congelador, pueden durar meses. Al momento de usar, sácalas y espera que estén a temperatura ambiente y listo. Crujientes como recién hechas