Paso a paso
- 1
Se corta el pan en rodajas no muy gordas
- 2
Ponemos a hervir la leche con la rama de canela y la cáscara de limón
- 3
Batimos los huevos
- 4
Pasamos las rebanadas de pan por la mezcla de leche y por el huevo y las ponemos a freír en una sartén con abundante aceite de girasol
- 5
Pasar el pan ya frito por una mezcla de azúcar y canela en polvo
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