Bizcochitos de grasa
Leo Zarate @cook_21552864
Paso a paso
- 1
Poner la harina en forma de círculo dejando el centro vacío, agregarle la grasa y la levadura en pedacitos
- 2
Mezclar la harina con la grasa y levadura agregando poca agua a temperatura ambiente, hasta que quede la masa hecha (se le puede agregar más harina si queda muy pegajosa la masa)
- 3
Sin dejar leudar, cortar pedazos de masas y estirar hasta que quede una capa media fina de masa
- 4
Por último con algún molde de cualquier tipo, cortar pedacitos y colocar en alguna sartén de pizza u cualquier otro para el horno, luego de cortar todo, meter al horno medio bajo unos 30min (puede ser un poco más). Una vez retirado finalmente dejar enfriar
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Leo Zarate le encantará ver cómo quedó.
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