Tarta de Manzana de Coca y Guille

Name: Tarta de Manzana de Coca y Guille
Cuisine: argentinas
Ingredients: Margarina para el molde c/n (cantidad necesaria); 3 manzanas verdes; 3 tazas Harina Leudante; 150 Gramos Margarina Vegetal a temperatura ambiente; 1 taza y 1/2 de Azúcar; c/n Ades de Manzana; c/n Azúcar para espolvorear; c/n Canela para espolvorear

Chiquito Sanjua @Sanjuanino

Esta es una tarta, que siempre le pedia a mi madre para mi cumpleaños.
A ella se la enseñó un amigo de la familia.

Tarta de Manzana de Coca y Guille

Chiquito Sanjua @Sanjuanino

Esta es una tarta, que siempre le pedia a mi madre para mi cumpleaños.
A ella se la enseñó un amigo de la familia.

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Ingredientes

Margarina para el molde c/n (cantidad necesaria)
3manzanas verdes
3 tazasHarina Leudante
150 GramosMargarina Vegetal a temperatura ambiente
1 tazay 1/2 de Azúcar
c/nAdes de Manzana
c/nAzúcar para espolvorear
c/nCanela para espolvorear

Guardada

Paso a paso

1

En un Bowl mezclar la harina con el azúcar. Luego adicionar la margarina vegetal y formando como un “arenado” junto con el azúcar y la harina.
2

Pelar las manzanas y quitar las semillas.
3

Cortarla en láminas.
4

Embadurnar el molde con margarina, tanto el fondo, como las paredes.
5

Forrar el molde con las láminas de manzana.
6

Espolvorear las manzanas con canela y azúcar.
7

Luego esparcir el arenado sobre las manzanas, de modo que quede lo más parejo posible.
8

Volver a espolvorear sobre el arenado con canela.
9

Mojar con el Ades de manzana, esto va a darle cierta humedad y evitar que quede demasiado dura.
10

Hornear a horno moderado durante 20-25 minutos.