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Ingredientes

  1. 180 grchocolate de repostería
  2. 3huevo
  3. 300 grazúcar
  4. 100 grmanteca
  5. 1 paqueteoreos
  6. Esencia de vainilla
  7. 160 grharina

Paso a paso

  1. 1

    Cortar la manteca y el chocolate, poner a fuego lento e ir revolviendo hasta que quede bien líquido luego dejar a enfriar un poco.

  2. 2

    Mientras se enfría lo otro batir los huevos y agregar el azúcar, batir hasta que quede así blanco.

  3. 3

    Agregar el chocolate y batir lento hasta que todo se junte.

  4. 4

    Agregar la harina y revolver con una espátula hasta que se junte todo.

  5. 5

    Poner en un molde (con manteca, fritolin o algo para que no se pegue) y poner las galletitas hundiendolas un poco pero no tanto. Poner a horno previamente calentado en 180° por más o menos 20/25 min.

  6. 6

    Dejar enfriar aprox 1 hora y desmoldar.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Ju Carabajal
Ju Carabajal @julicarabajal
Campana.
21 años.
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Comentarios (6)

Thomy Lluy
Thomy Lluy @cook_21581087
hola se puede reemplazar el chocolate?? porque en este momento no lo tengo

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