Coca de Gató
mariamartorell @cook_1103668
Coca mallorquina muy fácil y riquisima, dulce para acompañar el helado o sola.
Coca de Gató
Coca mallorquina muy fácil y riquisima, dulce para acompañar el helado o sola.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Se mezcla el azúcar con la almendra 50 gramos mantequilla, y las yemas de huevo
- 2
subir a punto de nieve las clarasy mezclar con lo anterior.
- 3
Enharinar un molde ( ya sabeis un poco de mantequilla y harina ), y verter la mezcla anterior.
- 4
Para ver si ya esta ir pinchando con una aguja hasta que sale bien limpia, yo suelo tenerla en el horno unos 20 ' aprox.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A mariamartorell le encantará ver cómo quedó.
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