Pollo con salsa de champiñones
Ana y Álvaro Cocinan @anayalvarococinan
Paso a paso
- 1
Salpimentamos los filetes de pollo y los marcamos en la sartén. Reservamos para después.
- 2
Pochamos la cebolla picadita en la misma sartén. Y añadimos los champiñones.
- 3
Cuando esté todo salteado, añadimos un chorrito de vino blanco y dejamos que evapore el alcohol unos minutos.
- 4
Añadimos el pollo y la nata. Lo dejamos cocinar unos 10-15 minutos para que todos los sabores se integren.
- 5
Mientras se cocina todo, nosotros hemos hecho patatas fritas para acompañar!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Ana y Álvaro Cocinan le encantará ver cómo quedó.
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