Kuchen durazno

Name: Kuchen durazno
Yield: 8 personas
Cuisine: chilenas
Ingredients: 200 gramos harina; 3 cucharadas azúcar; 2 cucharadas vainilla líquida; 2 huevos; 2 cucharadas polvos de hornear; 50 gramos mantequilla; 8 Duraznos; 50 gramos azúcar; 125 gramos mantequilla; 1/2 taza azúcar flor; 1/2 taza harina

Josofi @cook_20081082

#delantaldorado #yomequedoencasa

Kuchen durazno

Josofi @cook_20081082

#delantaldorado #yomequedoencasa

Guardada

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Ingredientes

20 minutos

8 personas

200 gramosharina
3 cucharadasazúcar
2 cucharadasvainilla líquida
2huevos
2 cucharadaspolvos de hornear
50 gramosmantequilla
Relleno
8Duraznos
50 gramos azúcar
Migas
125 gramos mantequilla
1/2 taza azúcar flor
1/2 tazaharina

Guardada

Paso a paso

20 minutos

1

Mezclar harina, azúcar, polvos de hornar y huevo con la mano en un bowl para formar la masa del kuchen. Una vez formada la masa, estirar con la mano y colocar en un molde con aceite. Reservar.
2

Cocer los duraznos (cortados en gajos) con azúcar en una olla y por 15 minutos. Reservar.
3

Para hacer las migas : Mezclar harina con mantequilla y azúcar. Se hace mezclando con la mano y formando como una bolitas chicas, esas son la migas.
4

Una vez que tengamos todo listo, comenzamos colocando sobre la masa cruda los duraznos, luego sobre ellos colocamos las migas y llevamos a horno precalentado suave durante 20 a 25 miinutos.