Masa poner en un bols la levadura con 1 cucharadita de sal y tres de azúcar y cubrir con agua tibia. Esperar hasta que se haga el fermento.

Se hace hueco en el centro se coloca en el centro el azúcar, la manteca, los huevos la esencia y una vez que está el fermento se amasa todo.

Una vez lista la masa se deja reposar y leudar hasta que duplique su volumen.

Una vez leudar se estira con palote la masa y se realizan las formas que nos gusten.horneamos el tiempo será de acuerdo a cada horno.

Para decorarr colocamos la harina con la Maizena en un bols y tamizamos, mientras tanto en una ollita colocamos la leche con la mitad del azúcar.

Por otra parte en un bols coloca los huevos con la otra mitad del azúcar y harina y lo hago.

Cuando la leche rompa el hervor agrego esta mezcla al bols la hago y vuelvo a llevarla al fuego por dos o tres minutos batiendo con batidor.

Luego la retiro del fuego dejo reposar y luego la llevó a la heladera.

Una vez sacadas del horno dejo las dejo enfriar y listas para comer.