48.🍟Patatas "fritas" ligeras al horno, muy crujientes

#triviumdecocina
Después de probar cómo me han quedado, estas patatas fritas me las llevaría de picnic sin dudarlo.
Compré una bolsa de patatas congeladas para freír, pero durante estos días de confinamiento, creo que es mejor intentar comer con menos calorías, ya que al no poder salir apenas de casa, no gastamos tanta energía como durante las jornadas laborales normales, por tanto, pensé que igual, no quedaban mal haciéndolas en el horno, además de mantener más limpia la cocina y poder hacer a la misma vez algo de carne o pescado que iba a acompañar a estas súpercrujientes patatas.
48.🍟Patatas "fritas" ligeras al horno, muy crujientes
#triviumdecocina
Después de probar cómo me han quedado, estas patatas fritas me las llevaría de picnic sin dudarlo.
Compré una bolsa de patatas congeladas para freír, pero durante estos días de confinamiento, creo que es mejor intentar comer con menos calorías, ya que al no poder salir apenas de casa, no gastamos tanta energía como durante las jornadas laborales normales, por tanto, pensé que igual, no quedaban mal haciéndolas en el horno, además de mantener más limpia la cocina y poder hacer a la misma vez algo de carne o pescado que iba a acompañar a estas súpercrujientes patatas.
Paso a paso
- 1
En una bandeja de horno y sobre papel vegetal, poner la cantidad de patatas congeladas que se quiera hacer.
- 2
Meterlas al horno y ponerlo a 200º centígrados. A los 5 minutos, sacar la bandeja del horno, ya que las patatas se habrán descongelado lo suficiente.
- 3
Aderezarlas con aceite y sal y volverlas a introducir en el horno.
- 4
Hornear de 20 a 25 minutos, hasta que estén doradas. Al sacarlas del horno, rectificar de sal y servirlas. Se quedan súpercrujientes.
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