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Ingredientes

  1. 1 paquetegalletas maría
  2. 500 mlnata para montar
  3. 300 gramosqueso crema
  4. 80 gramosmantequilla
  5. 1 vasoleche
  6. 1 tarritomermelada de arándanos
  7. 1 sobrecuajada en polvo
  8. 150 gramosazúcar
  9. 2 cucharadascanela para la base
  10. 1 rodajapiel de limón

Paso a paso

  1. 1

    Machacamos la galleta hasta hacerla casi polvo, y mezclamos con la canela

  2. 2

    Calentamos la mantequilla en el microondas por unos 10 segundos y se vierte en las galletas, mezclamos hasta que tengamos una mezcla más húmeda, podemos añadir también un poco de leche si no queremos usar tanta mantequilla.

  3. 3

    Una vez colocada en el recipiente, la metemos en el frigorífico.

  4. 4

    Vertemos todos los ingredientes a fuego lento, (nata, leche, cuajada) y una vez que empiece a calentarse añadimos el azúcar y además una rodajita de piel del limón para potenciar su sabor (después se retira)

  5. 5

    Lo vertemos al recipiente poco a poco para evitar que destruya la base, y la metemos en el frigorífico fico por unas 4 horas

  6. 6

    Y nuestro último paso será poner mermelada por encima y sobre todo ¡Disfrutaaaarla!❤️

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

CookingRocío
CookingRocío @rociocmch98
Huelva
Tripulante de cabina de pasajeros ✈️Me encanta la repostería y además me gustaría aprender mucho más!Sígueme y te sigo, ¿compartimos recetas?😊
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