Budín de limón
✨𝕯𝖆𝖎𝖆𝖓𝖆✨ @cook_21506122
Esta es mí receta favorita. Es riquísimo, súper esponjoso, rendidor y fácil de hacer. Puede ser de vainilla, limón, naranja, chocolate o marmolado.
Budín de limón
Esta es mí receta favorita. Es riquísimo, súper esponjoso, rendidor y fácil de hacer. Puede ser de vainilla, limón, naranja, chocolate o marmolado.
Paso a paso
- 1
En un bowls poner 1 taza de azúcar y 2 huevos. Mezclar muy bien ambos ingredientes por unos minutos. Luego agregar el aceite, el jugo y ralladura de 1 limón, y a seguir mezclando.
- 2
Una vez mezclado, agregar la media taza de leche y batir unos segundos. Luego agregar las 3 tazas de harina, y la cucharadita de sal. (⚠️Recomiendo ir agregando la harina poco a poco mientras van batiendo para que no queden grumos)
- 3
Verter la mezcla en un molde para budín (puede ser el rectangular o el redondito como el de la foto) previamente enmantecado o enharinado con un poquito de aceite.
- 4
Llevar a un horno precalentado a 180° por unos 45 min aproximadamente.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A ✨𝕯𝖆𝖎𝖆𝖓𝖆✨ le encantará ver cómo quedó.
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