Bizcochuelo económico

Name: Bizcochuelo económico
Yield: molde 22cm
Cuisine: argentinas
Ingredients: 3 huevos 🥚; 2/3 taza azúcar; 1/2 taza aceite de girasol 🌻; 1 taza agua (o leche o soda); 1 cdita esencia de vainilla; Ralladura de 1 limón 🍋; 2 tazas harina leudante

Vale Santa @valesantander

Rico y fácil de hacer, ideal para el mate. Si lo acompañas con dulce de leche es la gloria. Utilicé un molde savarín de aluminio de 22 cm de diámetro y 8 cm de alto, salió súper alto

Bizcochuelo económico

Vale Santa @valesantander

Rico y fácil de hacer, ideal para el mate. Si lo acompañas con dulce de leche es la gloria. Utilicé un molde savarín de aluminio de 22 cm de diámetro y 8 cm de alto, salió súper alto

Guardada

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Ingredientes

molde 22cm

3huevos 🥚
2/3 tazaazúcar
1/2 tazaaceite de girasol 🌻
1 tazaagua (o leche o soda)
1 cditaesencia de vainilla
Ralladura de 1 limón 🍋
2 tazasharina leudante

Guardada

Paso a paso

1

Mezclar los huevos con el azúcar, con batidor manual o tenedor
2

Agregar el aceite y mezclar
3

Agregar la esencia, ralladura y agua, mezclar bien
4

Agregar de a poco la harina y mezclar con movimientos envolventes
5

Colocar la mezcla en el molde enmantecado y enharinado. Cocinar en horno suave precalentado por 40 minutos, ir revisando, porque puede ser menos tiempo, dependiendo del horno