روغن رو آب کرده داخل یخچال میزاریم تا سفت و صاف بشه.بعد با شکر با دور تند همزن میزنیم تا سفید رنگ بشه.وانیل رو اضافه کرده باز حدود یک دقیقه هم میزنیم.آرد رو الک کرده به مواد اضافه میکنیم به آرومی به هم میزنیم.

در آخر روغن مایع رو اضافه میکنیم.خمیر رو به دو قسمت تقسیم میکنیم.به یک قسمت کمی زعفران رو با آب کمی حل کرده اضافه میکنیم و قسمت دوم رو هم سفید نگه میداریم
یه قسمتو داخل قیف ریخته بقیه رو تو یخچال میزاریم.

داخل سینی فر کاغذ روغنی بندازید و شیرینی ها رو با کمی فاصله از قیف رد کنید و در فر از پیش گرم شده با حرارت ۱۷۰ درجه سانتی گراد به مدت ۱۵ دقیقه قرار بدید.
تا خنک شدن شیرینیها صبر کنید و بعد داخل ظرف بچینید.