Bolu pandan kukus

Siska Rizki
Siska Rizki @siskarizki77

Ini salah satu jualan saya sebelum ada wabah covid19 mom, biasa saya jualan di sekolah jadi mulai sekolah diliburkan jualan juga libur dulu😟😟

Bolu pandan kukus

Ini salah satu jualan saya sebelum ada wabah covid19 mom, biasa saya jualan di sekolah jadi mulai sekolah diliburkan jualan juga libur dulu😟😟

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 4 butirtelur
  2. 140 grgula pasir
  3. 140 grtepung terigu serbaguna
  4. 120 grmentega (dicairkan)
  5. 1 sdtSP
  6. 1 sdmjus pandan/pasta pandan
  7. Secukupnyapewarna makanan hijau

Cara Membuat

  1. 1

    Mixer telur, gula dan SP sampai kental berjejak

  2. 2

    Turunkan speed paling rendah lalu masukan tepung terigu sambil di ayak

  3. 3

    Matikan mixer, masukan mentega cair dan jus pandan. Aduk balik pakai spatula

  4. 4

    Beri pewarna makanan hijau sesuai selera

  5. 5

    Tuang keloyang yang sudah dioles mentega dan taburan terigu tipis-tipis, saya pakai loyang ukuran 24x24cm

  6. 6

    Kukus selama kurang lebih 30menit, alasi tutup kukusan pakai kain agar uap air tidak menetes

  7. 7

    Tes tusuk, jika tidak lengket tanda sudah matang

  8. 8

    Tunggu dingin lalu oles buttercream dan taburi toping sesuai selera, saya pakai meses coklat dan keju

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Siska Rizki
Siska Rizki @siskarizki77
pada

Komentar (5)

Resep Serupa