Cheesecake oreo
RubiKub @cook_1104630
Me encanta el pastel de queso y me encantan las galletas oreo así que esta es una de mis recetas favoritas :) ojalá les guste, pruebenla es exquisita!
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Se revuelven las galletas con la mantequilla y un poco de leche, se amasa hasta formar una pasta uniforme.
- 2
Se extiende la pasta sobre un molde para pay (el cual debe de estar engrasado) se tiene que presionar la pasta sobre el molde para que quede bien apretadita.
- 3
Batir el queso, la leche condensada y las yemas a velocidad suave hasta que queden muy bien incorporadas
- 4
Se vierte la mezcla sobre la base
- 5
Con el chocolate líquido o derretido se hace el marmoleado (Hacer un espiral de chocolate sobre la mezcla y con una espatula o cuchillo arrastrar del centro hacia afuera)
- 6
Hornear a 180º durante una hora
- 7
Se deja enfriar y se decora con la chantilly y las cerezas.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A RubiKub le encantará ver cómo quedó.
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Escrita por
Estudio medicina y me gusta cocinar, soy joven y estoy aprendiendo aún. Vivo en Xalapa (veracruz) y me gusta cocinar pero no lavar los trastes después de hacerlo (jojo). Soy soltera y sin hijos (Soy peque aun) pero tengo 2 sobrinos que aunque viven lejos son mi adoración.
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