Leicaj o budín de Miel

Name: Leicaj o budín de Miel
Cuisine: argentinas
Ingredients: 2 tazas Harina leudante; 1 taza Te negro; 1 taza Miel; 1 taza Azúcar; 1 Huevo; 1 taza Aceite neutro

Florencia Zincosky Nasela @Flor_zinc

Receta típica de Pesaj o para un rico café un día cualquiera.

Leicaj o budín de Miel

Florencia Zincosky Nasela @Flor_zinc

Receta típica de Pesaj o para un rico café un día cualquiera.

Guardada

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Ingredientes

2 tazasHarina leudante
1 tazaTe negro
1 tazaMiel
1 tazaAzúcar
1Huevo
1 tazaAceite neutro

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Paso a paso

1

Mezclar en un bowl el te (debe estar frío para que no cocine el huevo), la miel, el azúcar, el huevo y el aceite. Batir hasta que quede una preparación homogénea.
2

Agregar de a poco a la mezcla de líquido las 2 tazas de harina leudante, hasta que este todo integrado...
3

Poner la mezcla en una budinera y enviar al horno una media hora, o hasta que introduzcas un palillo o cuchillo y este salga limpio.