Risotto con pescado

Name: Risotto con pescado
Cuisine: paraguayas
Ingredients: 1/2 locote; 1/2 cebolla; 1 ajo; arroz pre cocido; pescado (cualquier clase); 1 pizca albahaca (opcional); 1 cucharadita azafrán o cúrcuma (opcional); 1 pizca orégano (opcional); 1 pizca nuez moscada (opcional); al gusto sal

astrid @iastrid

Risotto con pescado

Guardada

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Ingredientes

1/2locote
1/2cebolla
1ajo
arroz pre cocido
pescado (cualquier clase)
1 pizcaalbahaca (opcional)
1 cucharaditaazafrán o cúrcuma (opcional)
1 pizcaorégano (opcional)
1 pizcanuez moscada (opcional)
al gustosal

Guardada

Paso a paso

1

Cortar todas las verduras y pescado en trozos pequeños
2

Freír las verduras y agregar el arroz pre cocido con media taza de agua y dejar que se cocine bien
3

Agregar el pescado y los condimentos a gusto y si se seca agregar un poco más de agua y así hasta que se cocinen bien el arroz y el pescado
4

Servir con cualquier guarnición como papas fritas o lo que quieras