الخطوات
- 1
نسلق الدجاج مع البهارات المذكورة وبعد نضوج الدجاجة من نص ساعة او ساعة حسب كبر الدجاج نحط الرز في مرقة الدجاج مع بهاراتها وان احتاج زيادة ماء او ملح ويمر دقيقتين تنشف المويا من وجهة الرز..
- 2
نحضر مسبقاً الفحم في النار ونحط بصحن صغير في وسط الرز فية زيت واحط الفحم في الزيت واغطي القدر باحكام احط قطعة قصدير قبل الغطاء ان كان ماهو محكم ونترك الرز على نار هادئة جداً وممكن الون الرز بصبغة او بكركم او بزعفران وبالعافية
- 3
كركم اخد جزء من الرز والونه واثناء الغرف اقسم الرز الملون والابيض
بكالوريوس ادارة أعمال وحاليا ربة منزل بخارية وأم لأجمل ثلاثة كتاكيت بـ الكون أحب الطبخ وهوايتي الثانية الكروشية والخياطه عموماً فن المنزل من اختصاصي 🥰
اقرأ المزيد... وصفات مشابهة
-
-
رز مندي مبخر رز مندي مبخر
الطبق ينفع للغداء او العشاء ووجبة متكاملة فيها جميع العناصر المفيدة
-
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/12013169
التعليقات