Paso a paso
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Colocar 2 huevos en un recipiente y batir con tenedor o batidor de alambre, agregar la leche aprox 250 y mezclar..
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Ir agregando la harina y batir con batidor de alambre para evitar grumos, hasta que quede una masa ni muy espesa ni muy líquida..
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Dejar reposar en la heladera media hora y con un cucharón ir agregando en la sartén con un poco de aceite o manteca, uno por uno... se pueden comer con dulce, o salado ya que no tiene sal la masa!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Verito le encantará ver cómo quedó.
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