Perkedel Kentang
Ini porsi buat sedikit banget.. kalo kubentuk adonan normal paling cuma jadi 4-5 biji :D
Perkedel Kentang
Ini porsi buat sedikit banget.. kalo kubentuk adonan normal paling cuma jadi 4-5 biji :D
Cara Membuat
- 1
Kupas dan bersihkan kentang, potong-potong sedang lalu goreng dengan api sedang. jika sudah kecoklatan, angkat lalu tiriskan.
- 2
Iris duo bawang lalu goreng sampai kering kecoklatan. Angkat lalu tiriskan. Kemudia haluskan bersama garam dan merica.
- 3
Saat bumbu sudah halus, masukan kentang lalu haluskan sambil di aduk dengan bumbu sampai merata.
- 4
Pisahkan kuning dan putih telur. Satukan adonan ke dalam kuning telur, beserta irisan daun sledri (aku ga pake karena ternyata abis daun sledrinya, hehe) aduk rata. Lalu bentuk adonan. Celupkan adonan yang sudah dibentuk ke dalam putih telur sebelum digoreng.
- 5
Goreng dengan api kecil, balik saat bagian bawah sudah kecoklatan. jika warna perkedel sudah merata, angkat dan tiriskan. Perkedel kentang siap dihidangkan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Perkedel Kentang Perkedel Kentang
Ini masaknya kemarin. SebenernyaUdah lama mau masak perkedel kentang. Dari yang beli kentang 2 kg sampe akhirnya tinggal 3 biji. Yaudah langsung bikin aja walaupun jadinya dikit. Lagian yang suka ini perkedel kentang cuman aku sama babe sih, jadi sedikit ga masalah. Ini perkedelnya aku kasi daging juga pas kebetulan emak nyetok daging yang udah di rebus di kulkas.
-
Perkedel Kentang Perkedel Kentang
Ini salah satu makanan favorit. Nggak cuma untuk teman makan nasi dan sayur sop. Menu ini juga enak dijadikan cemilan.Yuk cobain yuk#CookpadCommunity_Bali#CPBali_TeamSayurBuah2024#TeamSayurBuah#GlobalCookpadGames2024#PerkedelKentang #Perkedel
-
Perkedel Kentang Perkedel Kentang
Resep perkedel andalan ibu saya, nih. Cocok banget dimakan sama nasi sop. Kalau resep ini telur langsung dicampur ke adonan, ya. Kalau yang buat soto biasanya telur dipakai untuk baluran, tp saya blm pernah bikin sih. Hehe. Silakan direcook, ya.#PejuangGoldenBatikApron
-
Perkedel Kentang Perkedel Kentang
AssalamuallaikumDi tempat saya nggak pernah hujan, panaaaassss banget ngettttt ngetttt....Perkedel ini saya kasih tepung sedikit ya, biar mengikat saja, takut ambyarrrr wkwkwkwk.Bisa diskip kok kalau ndak suka....
-
Perkedel Kentang Perkedel Kentang
Sumber: dapoer_ibuksultanNiatnya bikin stok perkedel biar bisa disimpen dikulkas trus besok tinggal digoreng, kalau menurutku masak perkedel itu lumayan lama ya gak tau kalo yang lain😅. Sebenernya gampang kalo yang udah biasa bikin, tapi aku takutnya pas digoreng pecah🤦♀️. Cari-mencari nemu resep yang pas dicookpad, trus cara masaknya kuning telurnya dicampur pas nguleni, kalo orang rumah biasanya cuma dikocok lepas buat baluran. Wah dapet ilmu baru dari resep-resep dicookpad🙏👏. berikut ini dia perkedel kentang goreng inspirasi dari cookpad. (Minggu ke 4)#SiapRamadan#AntiRibet#PekanInspirasi#3weekschalleng (19 mei 2019)#cookpadcommunity_id#cookpadcommunity_Lamongan
-
Perkedel Kentang Perkedel Kentang
Polosan ga pake daging atau kornet. Lebih enak sih klo menurut sy, perkedel yg full kentang gini.Bikin perkedel buat berjodoh ama sup janda 😅🤤🤤Mau ditambah kornet juga boleh, tapi jadinya adonan nya agak benyek ya.Selamat mencoba
-
Perkedel Kentang Perkedel Kentang
❤️21 Juli 2020❤️ Niat hati mau bikin sedikit,eh malah terlalu sedikit jadi bikin 2X deh😌 1X adonan cuma jadi 23biji.#PejuangGoldenApron3#Cookingwithfun
-
Perkedel Kentang Perkedel Kentang
Sapa disini tim suka ngemil perkedel? kalo iya, SAMA!!! Tapi nggak cuma buat cemilan, bisa juga buat pendamping lauk kan ya...bikin banyak, disimpen sebagian. kalo mau makan, tinggal goreng 👀
-
Perkedel Kentang Perkedel Kentang
Bismillah...Perkedel kentang, siapapun pasti bisa membuatnya. Kalo yg ini perkedel ala saya moms.#pejuanggoldenapron3
-
Perkedel Kentang Perkedel Kentang
Kentang termasuk bagian yang tidak terpisahkan ketika membuat sop. Paling saya variasikan aja. Kadang direbus, dibikin keripik, atau dibuat perkedel.
-
Perkedel Kentang Perkedel Kentang
Punya kentang sisa masak buat MPASI Baby Kim. Takut keburu busuk jadi aku buat perkedel kesukaan keluarga.
-
Perkedel Kentang Perkedel Kentang
Penasaran ikut di Global Apron, karena mau challenge diri sendiri hahaha yuk ikutan @cook_5108304 @cheff_Nee @nophliciousKami Serumah suka makan perkedel hahaha paling pas sih Kalo dimakan bareng sama soto ayam...nikmat banget. Ini perkedel original yang simpel tapi enak😉https://cookpad.wasmer.app/id/challenges/9979#TiketGlobalApron
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar