Fideos con coliflor
Fabián @cook_1105404
Fideos con coliflor y salsa bechamel, muy sabrosos y sencillos de hacer.
Fideos con coliflor
Fideos con coliflor y salsa bechamel, muy sabrosos y sencillos de hacer.
Paso a paso
- 1
Se hierve el coliflor, separando las flores (ver foto). Una vez hervido, se pasa a una sartén con mantequilla y se rehogan.
- 2
Le agregamos 1 cucharada de harina, la cocinamos y luego una taza de leche, formando la bechamel. Salpimentamos y agregamos la nuez moscada.
- 3
Hervimos los fideos, y cuando estan a punto los echamos, ya colados a la sarten, sarteneamos 1 minuto y a comer.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Fabián le encantará ver cómo quedó.
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