Cara Membuat
- 1
Ikan gurame cuci bersih dan kasih perasan jeruk nipis biar seger
- 2
Fillet badan gurame dengan pisau tajam sehingga bersih,kedua sisi badan ikan y bunda
- 3
Sisihkan yg udah di fillet kemudian bumbui dengan garem,bawang putih ulek dan balurkan.diamkn setengah jam.
- 4
Setelah cukup bumbu meresap balurkan dengan kocokan telur yg udah ditambah garam dan dengan tepung serbaguna.
- 5
Tulang ikan gurame tadi ikut dibalur sedikit dengan tepung serbaguna biar crispy.
- 6
Bumbu,potong bawang putih dan bombai serta tumis dengan minyak goreng sampe harum.masukkan air secukupnya dan tes rasa.masukkan tomat yg udah di rebus dan disaring airnya.mau kental bisa kentalkan dgn tapioka secukupnya.tambahkan penyedap dan gula pasir secukupnya.
- 7
Goreng badan ikan sampe kering dan letakkan dipiring saji.baru kmdn goreng badan ikan yg udah dibalur tepung dan dipotong kotak.sajikan.taburi potongan cabe merah.
- 8
Goodluck
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Gurame Tomat Manis Gurame Tomat Manis
Makanan kesukaan dari jaman saya masih kecil sampai sekarang udh punya krucil😛 #TiketMasukGoldenApron3 #CocomtangPost_WarnaMerah #Cookpadcommunity_Tangerang source : Pawon_Vie
-
Gurame Sambal Tomat Gurame Sambal Tomat
Saya menggunakan bahan yg ada saja. Lengkapnya untuk bahan sambal enaknya tambah bawang bombay, bawang merah dan btg serai # hpy trying ppl ☺️
-
Gurame Cabe Tomat Gurame Cabe Tomat
Ngga tau ya nama yg pas apa, masak asal cemplung aja krn udah bingung mau masak apaan
-
Gurame saus tomat tahu Gurame saus tomat tahu
Kebetulan Ada ikan gurame beli kemaren di pasar, langsung hari ini dimasak. Awalnya dipikiran saya cuma mau di goreng kering ajah, tapi tiba tiba kepikiran kok pengen ada sausnya juga ya, tapi cuma Ada tomat merah dan wortel dikulkas, dan biar terkesan beda dari saus saus lainnya saya masukin tahu putih yg dihancurkan dulu..enaaak ternyata..bapak sama anak sampe nambah nambah hihi
-
Gurame Jus Tomat Gurame Jus Tomat
Ceritanya lagi liburan di rumah orang tuaDisana udaranya termasuk sejuk moms, apalagi musim hujan seperti sekarang kan ya, lebih ke dingin jadinya...maklum, daerah gunung moms,,sering mati juga listriknya..Jadi ya Pengennya tu makan yang berkuah, seger, pedes, asem2 gitu momsKebetulan nih ada penjual ikan keliling yg lewat,,Belilah gurame...(Hihihi..sebenere pengen kerang, tapi nda ada moms)#ikanjanganditawar
-
-
-
Gurame Bakar Sambal Tomat Gurame Bakar Sambal Tomat
Lagi ingin masak ikan bakar,pake sambal yang simple aja,sambal tomat.
-
Gurame Masak Tomat Rempah Gurame Masak Tomat Rempah
AssalamualaikumNah kali ini bikin olahan ikan yang banyak rempah.Menurut saya pribadi kalau ikan diberi rempah itu makin mantap rasanyaYuk simak resepnyaMakan ikan sehat dan ngabisin nasi heheh#cookpadcommunity_jakarta#SalamKenal #CFDPaseban_KanIkan
-
Gurame Bakar Sambal Tomat Gurame Bakar Sambal Tomat
Semenjak Lockdown, harus sigap untuk masak sendiri, mari belajar 🥳
-
Bubur tahu tomat gurame Bubur tahu tomat gurame
Mpasi 7+Makan pagi Hanif pake namboh 😍
Elida Siregar
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar