Bahan-bahan

  1. Layer Oreo
  2. 1 bksoreo ukuran besar
  3. 6 sdmmentega cair
  4. Layer Fla Cheese
  5. 300 mlsusu full cream
  6. 4 sdmgula pasir
  7. 2 sdmtepung maizena
  8. 1 sdtbubuk agar2 swallow yg plain
  9. Keju
  10. Layer Alpukat
  11. 2 buahalpukat
  12. 4 sdmsusu kental manis
  13. 2 sdmgula pasir
  14. Air (secukupnya)
  15. Layer Chocolate Ganache
  16. 300 mlsusu full cream
  17. 70 gramcokelat batang
  18. 1 sdmcokelat bubuk
  19. 3 sdmgula pasir
  20. 2 sdmtepung maizena
  21. 1 sdtbubuk agar2 swallow yg plain

Cara Membuat

  1. 1

    Layer oreo: hancurkan 1 bks oreo (klo aku diblender), beri mentega yg sdh dilelehkan, aduk rata. Taruh di wadah ratakan dan dipadatkan. Simpan dikulkas kurleb 5 menit.

  2. 2

    Layer fla cheese: panaskan susu full cream+gula pasir+keju+maizena+bubuk agar. Aduk hingga mendidih. Hilangkan uap, tuangkan diatas layer oreo. Dan dimasukan kembali kedlm kulkas

  3. 3

    Layer alpukat: blender alpukat+skm+gula pasir+air. Tuang kembali diatas layer fla cheese

  4. 4

    Sblmnya, karna fla cheese sy msh ada saya tuangkan kembali diatas layer alpukat, jgn lupa diamkan kembali dikulkas.

  5. 5

    Layer chocolate ganache: panaskan susu full cream+cokelat batang+cokelat bubuk+gula pasir+maizena+bubuk agar. Aduk hingga tercampur rata dan tdk ada gumpalan tepung. Hilangkan uap dan tuangkan diatas layer fla cheese yg kedua. Masukan kekulkas. Dan siap dihidangkan👌🏻

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Bella CS
Bella CS @cook_11915367
pada
Bandar Lampung

Komentar

Resep Serupa