Bolu Pisang Panggang
Bismillah.. waktu itu dirumah ada pisang selama ini pisangnya paling saya buat goreng pisang, nugget, ataupun bolu kukis. Sesekali ingin makan yang panggang requestan ibu akhirnya jadi. Super duper lembut dan moist ya💖
#kedapuraja #dirumahaja
Bolu Pisang Panggang
Bismillah.. waktu itu dirumah ada pisang selama ini pisangnya paling saya buat goreng pisang, nugget, ataupun bolu kukis. Sesekali ingin makan yang panggang requestan ibu akhirnya jadi. Super duper lembut dan moist ya💖
#kedapuraja #dirumahaja
Cara Membuat
- 1
Ayak tepung terigu, vanilli, baking powder, garam dan susu bubuk ke wadah yang telah disiapkan.
- 2
Lelehkan mentega/margarin dan haluskan pula pisangnya.
- 3
Mixer telur, gula pasir dan sp bersamaan dengan kecepatan paling tinggi selama +- 5 menit hingga mengembang dan warnanya putih pucat dan berjambul.
- 4
Masukkan adonan tepung yang telah disaring tadi sedikit demi sedikit bagi menjadi 3 bagian lalu aduk menggunakan spatula secara perlahan dengan cara memutar, jangan mengaduk dengan keras dan cepat ya. Pelan-pelan memutarnya dan hati-hati. Lakukan sampai adonan habis.
- 5
Masukkan pisang yang telah hancur dan halus tadi serta minyak dan mentega. Aduk kembali menggunakan spatula dengan cara memutar. Aduk terus hingga semua tercampur rata dan pastikan tidak ada endapan minyak pada adonan.
- 6
Jika telah tercampur rata. Masukkan kedalam loyang yang telah dilapisi mentega dan tepung.
- 7
Jika sudah didalam loyang, ambil tusik gigi lalu putar adonan dari tengah keluar dan dari luar kedalam adonan secara memutar seperti lolipop, agar bolu nantinya tidak kempes dan udara yang ada diadonan keluar. Barulah setelah itu dihentakkan secara perlahan sebanyak 2x
- 8
Bakar di api bawah selama 40 menit dengan suhu 180 derajat celcius dan 10 menit api atas di akhir. Tusuk dan pastikan adonan sudah tidak lengket pada lidinya itu tandanya sudah matang. Angkat dan langsung hentakkan lalu langsug dikeluarkan dari loyang dan siap disajikan🤗
Resep Serupa
-
Bolu Pisang Panggang Bolu Pisang Panggang
Punya pisang yang sudah mateng banget, jangan dibuang ya bu.. eman2. Bikin bolu pisang panggang aja.
-
Bolu Pisang Panggang Bolu Pisang Panggang
Sering ada sisa pisang dirumah, daripada kebuang kan mubazir, mending di eksekusi jadi makanan sehat seperti bolu pisang heheDan alhamdulillah, dapet resep yang sederhana namun rasanya jangan ditanya yaaa, ini lebih enak dari pada yang dijual2, dan lebih murah tentunya hahahaNb : pisang yang dipakai, usahakan yang memiliki banyak serat seperti pisang ambon atau pisang raja. Agar hasilnya berserat2 hitam dan mengeluarkan minyak ketika di panggang.
-
Bolu Pisang Panggang Bolu Pisang Panggang
Bismillah..Ini resep bolu pisang andalan. Sejak awal kalo ada orderan bolu pisang saya pakai resep ini. Lembut.. gak seret dan pisangnya sangat terasa#GA_TheNextLevel#KomunitasPaders#CookpadIndonesia
-
Bolu Pisang Panggang Bolu Pisang Panggang
Musim hujan, enaknya ngemil ya kan ? Alhamdulilah ada sisa pisang ambon yang udah matang bgt. Langsung kita bikin Bolu Pisang Panggang.
-
Bolu Pisang Panggang Bolu Pisang Panggang
Lagi banyak pisang nih dirumah pisangnya manis lagi. Dibuatkan mother bolu pisang ini, lembut tapi padat dan rasa pisangnya kerasa banget. Terimakasih kepada, source: Dea SW #DutaRecookBeraksi #DutaRecookKaltim #DutaRecookBontang #CookpadCommunity_Borneo #PejuangGoldenApron3
-
Bolu Pisang Panggang Bolu Pisang Panggang
Ada pisang Ambon tinggal 3 buah sudah kematengan, seperti biasa emak2 pasti dibuang sayang selama masih bisa dimanfaatkan jadi makanan yang lebih fungsional dan pastinya bermanfaat dalam bentuk lain😁🤗.Dirumah pasukan itu suka dengan yang namanya bolu dibanding roti2an. Mereka lebih suka bolu di panggang lebih enakk dan wangi katanya daripada di kukus, jadi emak bikin bolu pisang panggang saja biar bisa jadi teman ngeteh/ngopi saat ngumpul.Ini aku pakai resep andalan aku kalo bikin bolu pisang, semoga ga bosen ya bunda2 dengan bolu pisang ala aku😉.#PejuangGoldenBatikApron#PekanPosbar#DiPanggangLebihEnak#MyEveryday_Cookpad#WongSoloMasak#CookpadCommunity_Solo#Timlo_TimKomunitasCookpadSolo#Timlo_OpenYourOven#TimloWoyoWoyo#Timlo#olahanpisang
-
Bolu Pisang Panggang Bolu Pisang Panggang
Memanfaatkan pisang ambon yg terlalu matang, rasanya yang manis, lembut banget dan legit disukai suami n anak2 💕#PejuangGoldenApron3#minggukeenam #week6
-
-
Bolu Pisang Panggang Bolu Pisang Panggang
Weekend buat snack untuk dinikmati saat santai dengan keluarga. Ada sisa pisang raja yang matang sekali dan manis.. Jadi lebih baik ku olah jadi kue bolu yang dipanggang..Harum pisangnya menyeruak seluruh ruangan dan rasanya juga enak bingit makan satu pasti mau lagii..#PejuanGoldenBatikApron
-
Bolu Pisang Panggang Bolu Pisang Panggang
Salah satu bolu yg wajib dicobaaa yaa bun. Wangi banget, enak, moist anti seret pokoknya. Salah satu best seller dagangan ku nih 👌Kalau punya pisang kematangan, jangan dibuang. Langsung dibikin bolu aja.Aku biasa pake pisang ambon. Tp karna dirumah lg adanya pisang raja, pake ini aja jg enakk..#PejuangGoldenBatikApron
-
Bolu Pisang Panggang Bolu Pisang Panggang
Ada pisang dapat dari kebun, kebetulan kesukaan bapak bgt bolu pisang itu, alhasil eksekusi deh sekalian buat takjil 😊#3weekschalange#berburucelemek#resolusi2019#cookpad_community
-
Bolu Pisang Panggang Bolu Pisang Panggang
Source : @dshh_29060818Bolu pisang Mantul, Terimakasih Mba Anif atas inspirasi resepnya ❤️. Aku suka aku suka 🥰#GenkPejuangDapur#CookMemberGenkPeDa_AnifAgustina#GenkPeDaEksis#CookpadCommunity_Tangerang
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar