Paso a paso
- 1
OJO CUIDADO CON LAS MEDIDAS Y LEE ATENTAMENTE LOS PASOS.
- 2
Agregas al arroz los huevos, sal, pimienta, queso rallado, nuez moscada. Revolves y agregas la harina. Tiene que quedar no muy pastoso, si te queda así le pones otro huevo.
- 3
En una sartén poner aceite a calentar, cuando esté caliente, freír las croquetas poniéndolas por cucharadas (se hacen con cuchara grande) OJO: no pongas mucha cantidad. Cuando estén doraditas de un lado se fríen del otro.
- 4
Se colocan en una fuente con papel de cocina para que absorban el aceite.
- 5
Espolvorear con un poquito de azúcar.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Alvaro le encantará ver cómo quedó.
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