Tarta de manzana 🍎
Os voy a poner por aquí los ingredientes con las cantidades para hacerla grande y en la receta las cantidades que he usado yo, por que la mía es individual.
-6 manzanas; 4 para el relleno y dos para decorar.
-200 ml de leche
-160g de harina
-100 gr de azúcar
Mermelada / Galletas y mantequilla para la base.
Tiempo de horno 180ºc y 1 hora
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Lo primero la base de galletas; trituramos la galleta, ponemos en una sartén la mantequilla a derretir (yo he usado una cucharilla pequeña no más). Una vez derretido y triturado mezclamos y llenamos el fondo del vaso bien aplastadito y que quede uniforme. Y para el frigo mientras hacemos el relleno.
- 2
El relleno: pelamos la manzana y le quitamos el corazón también. Cortamos una rebanada fina y la dejamos para decorar y luego la cortamos a tacos y colocamos todos los ingredientes en el vaso para batir, (manzana, leche, harina, azúcar). Nos tiene que quedar sin grumos.
- 3
Una vez tengamos el relleno, cogeremos nuestro vaso del frigo y verteremos la mezcla en el, le pondremos la rebanada de manzana que hemos apartado encima y para el horno. Explicó lo del horno, si tenéis moldes individuales perfecto, yo no tenía así que usé directamente el vaso. El tiempo de horno varió ya que me daba miedo que el vaso se resquebrajara lo puse 100º durante 2 horas.
- 4
Una vez pasadas esas dos horas en mi caso, le puse la mermelada por encima, nada muy sutil y lo dejamos enfriar. Luego lo metemos en la nevera. (Yo lo saqué mientras cenaba para que no estuviera frío del todo si no más bien temperatura ambiente, eso lo dejo a vuestro gusto.) A comer!!
- 5
Con las cantidades que yo he usado sale para dos vasos.
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#PostreCasero #TartaDeManzana #DelantalDorado #Cookpadenlibro
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