Pollo con piña

Name: Pollo con piña
Yield: 1 ración
Cuisine: peruanas
Ingredients: 100 gr pechuga de pollo; 100 gr piña; 50 gr pimentón; Salsa de soya; Sal; Quinua sancochada

Nutrichay @nutrichay

Receta estilo oriental, de sabor agridulce, libre de azúcar y aceite. Acompaña de quinua estilo chaufa.

Pollo con piña

Nutrichay @nutrichay

Receta estilo oriental, de sabor agridulce, libre de azúcar y aceite. Acompaña de quinua estilo chaufa.

Guardada

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Ingredientes

1 ración

100 grpechuga de pollo
100 grpiña
50 grpimentón
Salsa de soya
Sal
Quinua sancochada

Guardada

Paso a paso

1

Sazonar el pollo en trozos con la salsa de soya y sal, cocinar en una sartén a fuego lento con tapa para mantener la humedad.
2

Cuando esté cocido, agregar la piña y pimiento en trozos, dejar cocinar a fuego lento por 10 minutos, la piña va a botar su jugo y hará el plato dulce.
3

Yo lo acompañé con quinua estilo chaufa, es decir le puse salsa de soya pero le pueden agregar más ingredientes de chaufa si tienen.