Cream Brulee
Masih ada sisa whipped cream dilemari es jd lahhh ini 😁
Cara Membuat
- 1
Aduk rata telur dengan gula.
- 2
Panaskan cream sampai shimering (mendidih bagian atasnya)
- 3
Campurkan kedalam kocokan kuning telur dan gula sedikit demi sesikit, lalu tambahkan garam dan vanila extract
- 4
Panaskan oven 160 derajat, masukan air mendidih ke loyang.
- 5
Masukan adonan kedalam cetakan, lalu susun diatas loyang ug sudah diberi air mendidih
- 6
Panggang selama 35-45 menit.
- 7
Setelah matang taburi gula pasir diatasnya lalu bakar menggunakan api tembak. (aku biasanya didiemin dlu biar dingin jd pas ditaburin gula engga basah)
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
22. Creme Brulee 22. Creme Brulee
Ahir nya kumenemukanmu wahay whipped cream cair 😂Betapa sulit nya mencari wc cair di sini, ini pun harus ke kota dlu 😅, di Hyperm*rt baru nemu.Ini resep nya liat di yutup. Ada banyaaak vidio yang di lihat, tp ini yang paling super duper simple, resep nya mbak Putri Miranti 👌Yeay.. Terima kasih yaaa#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru Ika Suartika -
Creme Brulee Creme Brulee
Crème BrûléeTernyata bikinnya ga sesusah namanya. Gampang bgt dan kayanya menurutku yg baru 1x buat bisa dibilang anti gagal juga nih. Cuma 5 bahan tapi rasanya enak bgt. Aku pake vanilla extract aja yg ada dirumah, kl sultan mah pake vanilla bean pasti rasa lebih enak lagi.••#dessert #crèmebrûlée #cremebrule #weekendchallenge #adaapaci @ancilladhian -
Vanilla Creme Brulee Vanilla Creme Brulee
Resep asli ada di: http://www.epicurious.com/recipes/food/views/creme-brulee-51113040.Saya melakukan modifikasi terhadap resep asli, yaitu penggunaan heavy cream diganti dengan whipped cream cair serta penggunaan teknik au bain marie langsung di atas kompor tanpa menggunakan oven. Resep disini juga hanya saya buat setengah resep. Nurul Razaad -
Creme Brulee Creme Brulee
Berawal dari beli whipping cream anchor seliter gegara mamak ga mau rugi.Beli yg 250ml sekitar 36rb, yg 1lt cuma 78rb. Mending yg 1lt sekalian, mau buat apa dipikirin belakangan.Punya kuning telur 3 butir, sisa bikin opera cake (ini next week baru di posting, super panjang step by step nya 🤣).Karena dalam rangka ngabisin whipping cream, jd buat creme brulee aja.Bahan semua tersedia, bikinnya juga cepet. Cuma 1 yg jd pikiran, ga punya blow torch buat bikin lapisan karamel diatasnya. Ketemu alternatif supaya ga perlu blow torch, kita buat karamelnya dipanci trus tuang di atasnya.Biarpun habis dituang karamel kita simpan di kulkas tp karamelnya masih ada yg crunchy, apalagi kalo karamelnya ditebelin, bisa lebih awet kayaknya.Yuk dicoba.#PejuangGoldenApron3 Makeba -
24. Creme Brulee 24. Creme Brulee
Yeayyyyy akhirnya kesampaian juga bikin CREME BRULEEHanya dengan menggunakan 4 bahan yaitu whipped cream, susu cair, kuning telur & gula pasir jadilah Dessert CREME BRULEE ini 😋Kalo di cafe cafe harga satu porsi kecil ( ukuran ramekin ) aja bisa diatas 35 rbu, kalo bikin sendiri alhasil jadi lebih hemat ( hemat ama pelit beda beda tipis kan ya wkwkwk )Tekstrur creme brulee ini juga lembut banget dengan ciri khas lapisan karamel renyah di atasnya, lapisan ini didapat dari gula pasir yang dipanaskan dengan menggunakan blow torch, kalau nggak ada alat buat ngetorch bisa juga pake sendok yang dipanaskan lalu ditempelkan di atas gula pasir secara berulangCreme Brulee, A Classic dessert ❤️ Citra Zahrah -
Creme Brulee Creme Brulee
Puding Perancis ini sederhana, namun berkesan mewah.Hanya 3 bahan dasar yang sebenarnya diperlukan, yaitu : krim, sedikit gula dan telur. Namun untuk meningkatkan rasanya ditambahkan bahan lain seperti vanila atau rhum, buah atau lainnya.Saya recook resep Chinanthalya Ivada, saya menggunakan whipped cream untuk krimnya.#lihairecook6_semarang#cookpadcommunity_semarang#PejuangGoldenApron3#Godateflon_minggu39#MasakAsyik Indah Mei -
Creme Brulee Creme Brulee
Karena di rumah ga ada whipping cream cair, jadinya pakai cooking cream ditambah creamer bubuk aja 😅 Gisti -
Keto Creme Brulee Keto Creme Brulee
Kalo beli whipped cream 1 liter kadang2 susah ngabisinnya. Daripada basi, bisa dibikin creme brulee, gampang dan enak. Toppingnya bisa strawberry atau blueberry. Mim -
Creme Brulee Creme Brulee
Baru pertama x membuat cream bruleeRasa nya legit dan lembutKarna tidak punya torch untuk membakar gula,jd pake cara memanggang gula,bisa jg memakai teflonMemanggang gula jangan trlalu coklat,nanti akan paitTambahan berries/stawberry agar ada kesegaran dari rasa yg manissource : chef putri miranti 🙏🏻#PejuangGoldenApron2 yovi yana -
Cream Brulee Cream Brulee
Cream Brulee ini merupakan hidangan penutup berasal dari Perancis. Memiliki isi berupa puding cream dan topping gula karamel...Hidangan ini sangat populer karena rasanya yang lezat dan pembuatannya yang simpel. Dan menu ini pun menjadi menu yang banyak digemari oleh mereka yang menyukai makanan manis.Seiring dengan berkembangnya dunia kuliner, semakin banyak varian resep Creme Brulee. Berikut merupakan kreasi saya sendiri Creme Brulee yang dapat kamu coba. Lidha -
Honey Creme Brulee - #CreativeYouthEM Honey Creme Brulee - #CreativeYouthEM
Dessert hotel bintang 5 tempat pkl aku . Creative Youth - #DiRumahAja #CreativeYouthEM #HidupSehatDiRumahAja2020 Muhamad Aji Prasetyo -
Iced cream brulee soda Iced cream brulee soda
biasanya minuman cream brulee ini dinikmati hangat-hangat dengan taburan gula yang dibakar diatasnya.kalo yg ini kita coba bikin varian yg es. ak gunain sirup monin creme brulee biar praktis. terus whipping creamnya terserah itu cuman topping aja sih.... Kang Yus
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12206910
Komentar (2)