Budín de pan
Isabella Perlas @cook_22574726
Paso a paso
- 1
Poner en tu licuadora el pan en trozos, los huevos, leche y azúcar.. licuar todo junto
- 2
Tener ya precalentando el horno a 180 grados... en la budinera poner los 100 gramos de azúcar al fuego lento dejar derretir y que tome un color de caramelo.. cuidar que no se queme..
- 3
Una vez todo derretido el azúcar verter todo lo que licuaste en la budinera.
- 4
En una fuente profunda de mínimo 5 cm agregar agua y poner ahí encima la budinera y tapar la budinera.. si no tiene tapa tu budinera podés usar papel aluminio.. llevar al horno una hora y media..
- 5
Dejar enfriar para sacar la budinera del agua.... Una vez frío desmoldar.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Isabella Perlas le encantará ver cómo quedó.
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