Ensalada de alubias con setas
Paso a paso
- 1
Corta en trozos muy pequeñitos la cebolla y los ajos.
- 2
En una sartén con un poco de AOVE y sal, añade la cebolla y los ajos y cocínalos hasta que empiecen a dorarse.
- 3
Lava, corta y añade las setas a la sartén cuando la cebolla y los ajos estén casi listos.
- 4
Pasados unos 5 minutos, lava, escurre y añade las alubias a la sartén y mézclalo.
- 5
Echa pimienta y comino al gusto y a disfrutar.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Laura Gallego le encantará ver cómo quedó.
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