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Ingredientes

3 panes pequeño
  1. 1/2 tazaHarina de trigo y 1/4 de harina integral
  2. Agua hasta formar la pasta
  3. 1 cucharadaLevadura fresca
  4. 2 cucharadasAceite de oliva
  5. 1 cucharaditaSemillas de chía (opcional)

Paso a paso

  1. 1

    Mezcla una pequeña cantidad de harina integral con la harina de trigo blanca y deja reposar por unos minutos

  2. 2

    Aparte, pon una pequeña cantidad de levadura, con agua tibia para disolver. Deja reposar por 10 minutos

  3. 3

    Haz un hueco en el centro de la harina y pon la levadura y el aceite en el centro y anda revolviendo poco a poco con la harina hasta que se forme la masa. Ir agregando también agua poco a poco hasta tener una masa moldeable

  4. 4

    Puedes agregar semillas de chía para darle más consistencia y mayor calidad nutricional al pan del bebé. Recuerda que la chía tiene fibra, calcio, hierro, omega 3 que son muy necesarios para nuestros bebés 🙂

  5. 5

    Poner en el horno y listo, pan perfecto para darle a nuestros bebés acompañado con mantequilla de almendras 🤗

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Cocinar hoy
Estefania Zambrano Ron
Estefania Zambrano Ron @holaestefania

Comentarios (12)

Carmen Valery Rosales
Carmen Valery Rosales @carcvalery
Hola una pregunta, activas la levadura con agua tibia o le colocas azúcar para activar?

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