Tarta de zapallitos
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Con la pandemia tengo más tiempo de cocinar, pero puedo comprar menos cosas ya que salgo cada 4 o 5 días y compro todo lo que me hace falta! Cómo hacer algo rico con pocos ingredientes?
Tarta de zapallitos
Con la pandemia tengo más tiempo de cocinar, pero puedo comprar menos cosas ya que salgo cada 4 o 5 días y compro todo lo que me hace falta! Cómo hacer algo rico con pocos ingredientes?
Paso a paso
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Prender el horno al mínimo. Cortar en cubos los zapallitos y en juliana las cebollas.
- 2
Colocar la manteca en una sartén a fuego medio, agregar las cebollas por tandas y luego los zapallitos. Condimentar. Ir mezclando para que todo se dore. Retirar la sartén del fuego y dejar reposar.
- 3
En un molde (yo uso uno de torta de 24cm) aceitar y presentar la tapa de la tarta. En un bol colocar 3 huevos, batirlos y agregar el contenido de la sartén. Cortar el queso en cubos y agregarlo. Mezclar. Volcar la preparación en el molde. Meter al horno, 30/40 min en moderado
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A UP Interiores le encantará ver cómo quedó.
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