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Ingredientes

  1. 1huevo
  2. 3/4 tazaleche
  3. 2 cucharadasmantequilla derretida
  4. 1 cucharaditavainilla
  5. 1 1/4 tazaharina común
  6. 1 cucharadaazúcar
  7. 2 cucharaditasroyal
  8. 1/2 cucharaditasal

Paso a paso

  1. 1

    En la licuadora mezclar el huevo, la leche, la mantequilla derretida y la vainilla. Por 2 minutos aproximadamente.

  2. 2

    Luego tamizar la harina y el royal para colocarlo en la mezcla anterior. Seguir licuando.

  3. 3

    Finalmente agregar la pizca de sal y el azúcar. Finalizar licuado.

  4. 4

    En una sartén precalentada y enmantecada (teflonada mejor así evitamos agregar más mantequilla), vertemos la preparación en varias tandas hasta terminar con ella.

  5. 5

    Cuando se formen burbujas en la mezcla y los bordes se despeguen indican que ya está cocido y debemos de dar vuelta el hotcakes. Servir con miel, jalea, dulce de leche o lo que prefieran. Es ideal para un buen desayuno 👌

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Escrita por

Ruth_Cookpad
Ruth_Cookpad @cook_5598460

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