Cilok telur bon cabe Lv.30

10 orang berencana membuat resep ini
Dapur Anak Kost
Dapur Anak Kost @cook_9718858
Lampung Timur

Jajanan kaki lima yang gak pernah bikin bosen adalah cilok.. inget banget dlu pas kuliah malem pulangnya pasti beli cilok langganan depan kampus.
Ceritanya lagi mengenang masa pas kuliah, tiba2 inget cilok akhirnya bikin dah,, tp bukan menggunakan bumbu kacang, dan aku ganti menggunakan bon cabe..

#FestivalRamadhanCookpad

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan Cilok
  2. 4 sendokTapioka
  3. 3 sendoktepung terigu
  4. 1 batangdaun bawang
  5. 2 siungbawang putih
  6. Secukupnyagaram
  7. Secukupnyapenyedap
  8. Secukupnyaair hangat
  9. Bahan pelengkap
  10. 1 sachsetbon cabe Lv.30
  11. 2 butirtelur
  12. 1/2 gelasair

Cara Membuat

  1. 1

    Pembuatan Cilok : 1. Haluskan bawang putih dan garam, serta iris tipis daun bawang. 2. Campurkan dalam wadah tepung tapioka, tepung terigu, daun bawang, bumbu haus, serta penyedap. 3. Masukkan air hangat sedikit demi sedikit, lalu uleni hingga tercampur rata, idak harus kalis yang penting membentuk adonan.

  2. 2

    4. Panaskan Air dalam panci -/+ 1/2 panci hingga mendidih, jangan lupa tambahkam 1 sdm minyak goreng agar tidak lengket. Lalu rebus cilok hingga mengapung dan tiriskan.

  3. 3

    Panaskan 1 sdm margarin kedalam wajan, laku ceplok 1 telur, beri sedikit garam dan orak arik.

  4. 4

    Tambahkan air dan masukkan cilok lalu aduk2, kocok telur 1 lg dan masukkan ke dalam wajan aduk2 kembali, tambahkan bon cabe aduk2 dan angkat,, (note: jika terlalu kering bisa tambahkan air sedikit sebelum di angkat)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Dapur Anak Kost
Dapur Anak Kost @cook_9718858
pada
Lampung Timur
happy cooking happy life😍Makanan itu tidak harus Mahal tapi harus Halal...menu yang di post adalah menu ala anak kost yang dengan bahan seadanya, modal semurahnya, peralatan seadanya tapi hasil tetep istimewa...🥰
Lebih banyak

Resep Serupa