Tortillitas de camarones auténtica

Esta receta es la autentica y tradicional de Sanlúcar de Barrameda, con harina de trigo y de garbanzos, cebolla blanca ,ajo, perejil y camarones muy frescos , fritas y sabrosas.
En casa Balbino o el bodegón de Lola sabores que no se olvidan visitarlo si teneis la oportunidad.
Y como decimos aquí en mi tierra si no tienen velo no son las auténticas .
Tortillitas de camarones auténtica
Esta receta es la autentica y tradicional de Sanlúcar de Barrameda, con harina de trigo y de garbanzos, cebolla blanca ,ajo, perejil y camarones muy frescos , fritas y sabrosas.
En casa Balbino o el bodegón de Lola sabores que no se olvidan visitarlo si teneis la oportunidad.
Y como decimos aquí en mi tierra si no tienen velo no son las auténticas .
Paso a paso
- 1
Mezclar todos los ingredientes en un bol; calentar en una sartén (no freidora) aceite girasol para freirlas a fuego medio-fuerte.
- 2
Con una cuchara echar la mezcla por separadas, dar vuelta y vuelta y emplatar.
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