Cara Membuat
- 1
Dalam wadah masukkan 2,5 sdm tepung terigu, ragi, gula, dan air, aduk searah jarum jam hingga larut
- 2
Setelah larut masukkan susu bubuk, tepung terigu sedikit2, kuning telur, aduk, tepung terigu, mentega, aduk, dan sisa tepung terigu, uleni hingga adonan kalis elastis (kurang lebih 15-30 menit)
- 3
Setelah adonan kalis elastis bulatkan adonan, simpan di wadah, tutup kain (me: plastik wrapping). Simpan di tempat yg agak hangat (ex: magicjar), biarkan mengembang 2X lipat kira2 45 menit
- 4
Setelah mengembang 2X lipat kempiskan adonan hingga gas didalamnya hilang, bagi adonan masing2 30 gr, bulatkan hingga rapi, simpan di loyang yg telah ditaburi terigu, lakukan hingga seluruh adonan habis, tutup dengan kain, biarkan menggembang ringan kira2 15-20 menit (tergantung suhu ruang)
- 5
Panaskan minyak, lubangi adonan, goreng dengan api sedang cenderung kecil, usahakan balik donat sekali saja agar tidak menyerap banyak minyak, lakukan sampai semua adonan habis, biarkan dingin, beri topping sesuai selera. Selamat ngemiiiilll 🍩 😘
Resep Serupa
-
Donat Empuk Tanpa Kentang Donat Empuk Tanpa Kentang
Bikin ini pake resepnya Mba Icha di ig: @icha.irawanMenurut aku ini resep donat paling gampang dan palingg enakk.. Empuk lagiii.. Makasii Mba Ichaa resepnya :) Ibuhaninmasak -
Donat Empuk Tanpa Kentang Donat Empuk Tanpa Kentang
Ini udah kedua kalinya buat donat, ini lumayan berhasil. Walaupunn warnanya kurang menarik tapi donatnya empuk banget. Ini resep dari kak @icha.irawan tapi bikin setengah resep aja. Nie Anggun Parastika -
Donat Empuk Tanpa Kentang Donat Empuk Tanpa Kentang
Ini bikinnya bulan lalu , ponakan2ku request donat dan maksa pengen buat sendiri pdhl mereka umurnya br 6 & 7 thn. aku cuman bantu ngemixer sampe kalis, ngulen bentar sm ngegoreng aja. mereka yg bentuk sendiri, jd bentuknya emang ga begitu rapi. ga aku rapihin lg biar real keliatan buatan mereka. ini pake resepnya mba icha irawan di IG, doughnya ga rewel, gampang dibentuk. emang cocok buat seru2an bikin bareng krucils mbaiyya -
Donat Empuk dan Lembut tanpa Kentang Donat Empuk dan Lembut tanpa Kentang
Cara buatnya agak ribet, tapi mudah"an bisa difahami ya Cook Lovers 😍 Yuli Greta Herawati -
Donat Empuk Tanpa Kentang Donat Empuk Tanpa Kentang
Yipiii.... akhirnya bisa share resep ini. Agak lebai ya. HahhahaTapi ini lagi seneng banget, soalnya baru nemu resep donat yang pas di lidah sy,rasa dan texture nya pas di lidah sy. Gk terlalu manis, tapi bukan berarti gak manis juga. Pas masuk mulut juga lembutnya itu lho... impian sy tiap kali buat donat. Ini bukan donat perdana yang sy buat, udah berkali-kali sih buat nya, tapi kok ya gk pas, kadang terlalu keras, kadang kurang gula, kadang kemanisan. Tapi resep yang ini pas banget di lidah sy, jadi langsung cuss deh resepnya, sy save di sini biar gk lupa klo next mau buat lagi. Recomended Amie Wiyantari Utami -
Donat Empuk Tanpa Kentang Donat Empuk Tanpa Kentang
Alhmdllah sudah weekand lagi nich🤗Siang sudah hujan mulu mager mau kemana-mana..akhirnya cari bahan yg ada di rmh buat cemilan donat empuk tanpa kentang aja dech😁Sekalian jdi tim mepet arisan mbk @setiaanggri donatnya enak empuk beneran lho mbk mksih resepnya ya🤗Meskipun agak gosong dikit tapi enak bgt empuk..bocil sukak nich😋Ayah juga sukak gk cukup satu maemnya😁😁apalagi tadi juga bantuin prosesnya buat donatnya,kompak bener klo di dapur karna suka masak juga🔪🍽🥰🥰👍👍#CooksnapTimlo_Setia#CookpadCommunity_Solo#Timlo_CookpadCommunity#MasakDonat Liez_Tya -
Donat Empuk, Menul, Lembut tanpa Kentang Donat Empuk, Menul, Lembut tanpa Kentang
Donat ini empuukk bgt dan juga ringan, cocok untuk cemal cemil ga begitu mengenyangkan ga kaya donat jadul yg berat itu 😂 , dan jg pas dimakan itu kenyal trs molor gt deh 😆 kaya donat terkenal yg ada di mall², hehehe. Dikasih toping gula halus enakk bgt 😋 ikutin step by stepnya dengan baik dan benar dijamin keluar white ringnya.. cuzz moms.. Evi Wijayanti -
Donat Empuk Tanpa Kentang Donat Empuk Tanpa Kentang
Donat yang bener2 empuk dan lembut walopun ga pake kentang ya..🥰Bagian terpenting adalah saat menguleni adonan. Harus bener2 kalis dan masa proofing juga cukup. Sayang sekali, donat saya ini belum sempurna white ringnya.Tapi soal rasa ini enak, empuk dan lembut🤤Yukk cobain bikin🤗Source : @marissaristantoLink resep aslihttps://cookpad.wasmer.app/id/r/16361779#PejuangGoldenBatikApron#MingguKe25#IdeMasak#CeritaDapurHariIni#Bakerpad_SerbaRoti#CookpadCommunity_Tangerang#CookpadIndonesia Keinara FR -
Donat Empuk Tanpa Kentang Donat Empuk Tanpa Kentang
Dikasih resep sama temen yang jualan donat 😁. Katanya teksturnya mirip2 kayak donat yang banyak dijual di gerai2 donat. Luarnya garing dalemnya lembut empuk.Biasanya kalau buat donat saya selalu ulen manual alias pake tangan jadi gak pernah sampe elastis 😁😁😁 pegel2 nih tangan 😂.Kali ini saya nyoba pake hand mixer, ini kedua kali saya nyoba ulen pake hand mixer. Yang pertama gatot, gagal total, adonan malah naik nyerang si mixer 🤣🤣🤣. Yang kedua ini saya ulen manual dulu setelah itu lanjut pake hand mixer dan alhamdulillah adonan bisa kompromi ma mixer hehehehe.... Meski gak sampai yang elastis window pane gitu krn mixer nya udah mulai panas. Yawes stop ajah lah drpd ntar rusak malah gak bisa dipake lagi 😁.Oia kalau mau hasil bagus tidak berminyak setelah dingin, selain gorengnya satu kali balik, minyaknya bisa pake minyak padat ya ☺️#cookpadcommunity_surabaya#cookpadcommunity#berburucelemekemas#resolusi2019#3weekschallenge amelati (Rafif Kitchen) -
Donat Empuk Tanpa Kentang Donat Empuk Tanpa Kentang
Hasil request anak di akhir pekan. Kali ini bikin donat tanpa kentang, tetap lembut. Topping sesuai selera, ya. Saya pakai glaze matcha dan chocolate, serta kacang cincang. Favorit anak-anak di rumah.Yuk, cobain!#Donat #DonatEmpuk #DonatTanpaKentang #DonatTepungCakra #DonatGlaze #MatchaDoughnut #ChocolateDoughnut #Doughnut Marselina Siagian -
Donat Empuk Tanpa Kentang Donat Empuk Tanpa Kentang
Walaupun ngga pake kentang, ini donatnya beneran empuuukk bangett! nyummm Uthimutia
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (42)