Pastafrola con aceite!
Amo la pastafrola . Y me salen muy bien de sabor. Y a veces la hago con manteca y otras con aceite depende lo que tenga a la mano. Por cierto la que lo quiere hacer con manteca yo uso 200 gr y sale igual de rica
Pastafrola con aceite!
Amo la pastafrola . Y me salen muy bien de sabor. Y a veces la hago con manteca y otras con aceite depende lo que tenga a la mano. Por cierto la que lo quiere hacer con manteca yo uso 200 gr y sale igual de rica
Paso a paso
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Poner los huevos con el azúcar y mezclas hasta integrar bien.
- 2
Luego poner la esencia y el aceite volver a mezclar.
- 3
Por último la harina mezcla bien! si todavía no la podés. Manejar a la masa porque quedó blanda agregar más harina. No demasiado si no les va a quedar dura la masa.
- 4
Ponemos la masa al menos 30 minutos al freezer (con papel film o una bolsa) así la podés estirar bien. La ponen en la mesa con un palo de amasar estiran. (Con un poco de harina para que no se pegue a la mesa) o sobre papel film. Si no quieren ponerla a la heladera directamente la mandan al horno.
- 5
Poner una olla con un poquito de agua hirviendo y el membrillo (cortado en cubitos) o lo que vayan a usar. Mezclan hasta que quede líquido espeso y lo ponen en la tarta.
- 6
Hacer las tiritas. Y listo lo mandan al horno 30 minutos a 150 gr ya precalentado. Ir controlando para que no se seque. Ya que todo depende del horno de cada una.
- 7
A mí me alcanzó para dos tartas chichas y las tiritas!
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