Stik Bawang ala Anak kost
Ini pertama kalinya saya bikin stik bawang ini,, biasanya beli.. karna tahun ini harus stay at kost an dan gak bisa mudik belajar bikin ini,, tanpa alat giling bener2 manual pkek seadanya alat dan bahan,, tapi seneng hasilnya gk ngecewain,, gurih, renyah dan empuk... semoga ini bisa bermanfaat buat anak kost lain yg harus stay at kost an pas lebaran..
Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Haluskan bawang putih dengan garam.
- 2
Masukkan dalam wadah, tepung terigu, tepung tapioka, bumbu halus, penyedap, margarin, sp, kara dan telur, aduk2 terlebuh dahulu hingga tercampur rata..
- 3
Lalu tambahkan sedikit demi sedikit air hangat hingga sambil terus di uleni hingga kalis (untuk air di kira2 saja ya,, jika di rasa adonan sudah kalis tidak lembek dan tidak "ambyarr" berarti sudah)
- 4
Bagi adonan (dalam bulatan 1 kepal tangan) lalu gilas dengan botol atau gelas rata, alasi dengan kertas nasi supaya tidak lengket dan beri taburan terigu.. gilas dengan ketebalan 0,2 cm atau di kira2 saja.. meski agak tebal adonan ttep empuk.
- 5
Setelah di gilas dan potong2 memanjang. Ulangi hingga adonan habis. Jangan lupa lapisi taburan terigu agar tidak saling menempel.
- 6
Goreng dalam minyak panas, jangan terlalu besar apinya agar tidak mudah gosong... selesai
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Stik Bawang Stik Bawang
Pengen coba bikin stik bawang tapi gak punya cetakan mie/pasta. Jadi bikin dengan alat seadanya, di giling & potong manual satu2 😂 tapi rasa tetep renyah walaupun tebal tipisnya beda2 😄 recook dari resepnya mbak erni puspaningrum 🤗
-
Stik Bawang ala Anita Stik Bawang ala Anita
Ketika butuh hiburan, jadilah stik bawang. Cara buatnya lumayan agak lama, soalnya saya masih manual pipih in adonan dan potong adonan. Agak capek, tapi lumayan lah buat hiburan weekend di kos an.
-
Stik Bawang Stik Bawang
Bikin stik bawang krn mama sering bikin dan alhamdulillah jadinya enak n renyah
alifinka -
-
Stik bawang merah seledri Stik bawang merah seledri
♧05.10.2018♧ lagi kerajinan buat stik dari stik keju sampe stik bawang merah seledri ini soale biar sekalian pas keluarin alat giling mie..resepnya diambil dari cookpad mba Oishii Kukie..tq ya mba dan ijin share resepnya
-
Stik bawang renYah. Stik bawang renYah.
Selama di rumah aja anak2 terus ngemil ini itu... akhirnya mencoba membuat stik bawang alhamdulillah renyah dan anak2 suka banget... langsung habis..bikinyya sedikit krn br tahap mencoba.
-
Stik bawang/kue bawang Stik bawang/kue bawang
Udah 2x lebaran selalu buat stik bawang ini, malahan udah jadi bakulan juga😆. Enak, renyah bikin gk berhenti ngunyah.#PejuangGoldenApron3
-
Stik Bawang Super Renyah! (cetak manual) Stik Bawang Super Renyah! (cetak manual)
Bismillah,Suka banget sama cemilan ini, karena anak-anak juga bisa ikut bikin, giling, cetak, goreng. Dan walau ga pake alat penggiling, hasilnya bisa tipis, renyah, kres kres,,Dicoba yukk!
-
Stik bawang renyah Stik bawang renyah
Pengen bikin camilan tp gak punya alatnya alhasil pake alat manual dan rasanya pun mantul 😂#MomenManis
-
Stik bawang Stik bawang
Krenyes² renyah....garing.enak makannya, waktu buatnya wadeuh capek ,aq g punya gilingan jd manual di giling²nya....
-
Stick Bawang Stick Bawang
Ini di giling manual..bentuknya jd gk rapi hahaaa tp bawang bgt 😊😊
-
Stik bawang Stik bawang
ini stik bawang sangat irit banget ,tanpa telur tapi teksturnya renyah & gurih.1 resep ini bisa jadi 7 plastik dengan berat per plastik kurang lebih 110 -115 gram
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar