Baked Potato Daging Brokoli

Daisy Putriana Santoso
Daisy Putriana Santoso @daisyputriana
Klaten

Kangen wendys, jadinya masak sendiri deh

Baked Potato Daging Brokoli

Kangen wendys, jadinya masak sendiri deh

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 porsi
  1. 2 BuahKentang
  2. 2 sdmOlive Oil
  3. 1/2 sdtGaram
  4. 100 grDaging Giling
  5. 1 LembarSmoked Beef di iris tipis
  6. 1/2 BuahBawang Bombay di iris dice
  7. 1 sdmMentega
  8. 50 grKeju Parut (sy pakai Kraft)
  9. 4 BatangBunga Brokoli
  10. SecukupnyaBlackpepper

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan semua bahan. Cuci kentang benar2 bersih jangan ada tanah tersisa. Colok2 kentang dengan garpu, lalu lumuri kentang dengan olive oil dan garam. Panggang di Oven 180 derajat celcius selama 30 menit, lalu keluarkan

  2. 2

    Panaskan mentega, tumis bawang bombay hingga wangi, lalu masukan daging giling dan smoked beef. Masak hingga daging matang merata. Masukan keju parut dan tambahi garam dan blackpepper. Kentang yg matang dari oven belah tengahnya dan ambil semua isinya dan masukan ke adonan daging. Hancurkan kentang dan bumbui dengan garam dan blackpepper

  3. 3

    Masukan isi daging kedalam kentang 1 sendok dulu, lalu tata brokoli mentah (sdh sy rendam dgn garam 20 menit), lalu tumpuk lagi dengan kentang dan tata lagi brokoli, lalu letakkan keju, sebaiknya keju mozzarella supaya melelehnya cantik (sy lg ga punya). Bungkus setengah kentang dengan aluminium foil

  4. 4

    Panggang lagi di suhu 170 derajat 5 menit saja. Lalu angkat dan kentang siap di sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Daisy Putriana Santoso
Daisy Putriana Santoso @daisyputriana
pada
Klaten

Komentar

Resep Serupa