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Ingredientes

50 minutos
6 personas
  1. 2 1/2 tazasharina cernida
  2. 1 1/2 tazasazúcar
  3. 1 cucharaditabicarbonato de sodio
  4. 1 cucharaditasal
  5. 1 cucharadacacao en polvo
  6. 1 1/2 tazasaceite
  7. 1 tazaleche
  8. 2huevos
  9. 1 onzacolorante vegetal rojo
  10. 1 cucharaditavainilla
  11. 1 cucharaditavinagre blanco
  12. Betún
  13. 190 gramosqueso crema (Philadelphia) a temperatura ambiente
  14. 90 gramosmantequilla a temperatura ambiente
  15. 1 tazaazúcar glass
  16. 1 cucharaditavainilla

Paso a paso

50 minutos
  1. 1

    Mezclar ingredientes secos (harina, azúcar, bicarbonato, sal y cacao).

  2. 2

    Mezclar aparte ingredientes líquidos (aceite, leche, huevos, colorante, vainilla y vinagre).

  3. 3

    Añadir poco a poco la mezcla de secos a los líquidos.

  4. 4

    Precalentar el horno a 180°. Vertemos la mezcla en un molde engrasado. Hornear 30 - 35 minutos.

  5. 5

    Para el betún se acreman el queso crema con la mantequilla. Se agrega la taza de azúcar poco a poco y se agrega la vainilla.

  6. 6

    Una vez que está frío el pan se decora con el betún.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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