Banana bread

De entre todos los banana bread que he probado, puedo decir que este es el mejor en sabor y textura además, es una receta fácil y rápida. Si, es verdad que puede que no sea el más sano, pero es un bocado delicioso que repetiremos más de una ocasión... Si os gusta la miga más densa agregar los 3 plátanos sino dejarlo en dos y os quedará algo más suelta. Todo el proceso lo hacemos a mano.
Paso a paso
- 1
Precalentar horno a 190 grados y engrasar un molde, ideal tipo plum cake.
- 2
Preparar los ingredientes. Pelar y quitar las partes feas a los plátanos.
- 3
Triturar los plátanos con un tenedor o similar, no es necesario que quede un puré fino, es la gracia de este cake. A continuación, agregar los huevos y remover manualmente con las varillas. Agregar el azúcar, la vainilla y la canela. Remover bien.
- 4
Añadir la harina junto a la levadura previamente tamizadas e integrar bien. Por último, las pepitas de chocolate.
- 5
Verter la masa en el molde y espolvorear por encima el azúcar y la canela. Hornear de 40 a 45 minutos a 190 grados.
Escrita por
Recetas similares

Banana bread


Banana bread


Banana bread


Banana bread


Banana bread


Banana Bread


Banana bread


Banana bread


Banana bread


Banana bread


Banana bread


Banana Bread


Banana Bread


Banana Bread


Banana Bread


Banana Bread


Banana bread 🍌🍌


Healthy banana bread


Banana bread 🍌


Banana Bread 🍌


Banana Bread 🍌


Banana Bread fit


Banana bread (pan de banana)


Banana bread with almonds


Banana bread 🍌💛🍞


Banana bread con chocolate


Banana bread o pan de plátano


Banana Bread 🍞🍌


Banana bread muffins


Mini banana bread 🍌

Comentarios (2)