Colocar la harina en un bol con el azúcar y la manteca en cuvitos la unimos con la mano y le ponemos la leche y el huevo

Unimos todo y cuando este echa la masa la cortamos en partes

Y estiramos la masa luego colocamos la masa en una picera o recipiente con aceite

Después pones el membrillo y con lo que sobró de la masa hacemos tiras y la colocamos en la preparación

El membrillo lo podes derretir, en una sartén con agua hirviendo