Hígado con pollo y verdura verde
Laura Fernanda Briones @cook_23197172
Hígado con pollo y verdura verde
Paso a paso
- 1
Una vez que el hígado esta cocido, se junta con las tiras cocidas de pollo. Se sazonan en poco aceite, ajo molido y sal. (si gustas puedes incluir pimienta).
- 2
Después de dejar pasar 10 minutos en fuego muy bajo sazonando, se incorporan las verduras como el chicharro, cebolla y pimiento verde. (puedes incluir chile serrano muy fino)
- 3
Se mezcla y una vez que esté todo cocido, se sirve acompañado de un guacamole.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Laura Fernanda Briones le encantará ver cómo quedó.
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